Alberelli di pasta sfoglia

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Occorrente

 

100 gr di salame tagliato sottile

1 foglio di pasta sfoglia (rettangolare é meglio)

pomodorini ciliegia o datterini molto piccoli

parmigiano a cubetti, invece, piuttosto grossi (lo stecchino é lungo, e l’alberello alla fine pesa un po’)

1 tuorlo d’uovo per lucidare

non ho aggiunto il parmigiano e sono venuti molto buoni lo stesso

ah, dimenticavo, forno a 200°, così che la pasta sfoglia si gonfi bene.

 

per il procedimento guardate qui

Buone Feste 🙂